El Aceite de Sacha Inchi posee muchas propiedades funcionales que le brindan una categoría de alimento nutracéutico. Entre las principales destaca la presencia de vitamina A, vitamina E y ácidos grasos esenciales entre ellos omega 6 y omega 3. El organismo no produce todo el OMEGA que requerimos, por ello los especialistas recomiendan su consumo en forma natural durante toda la vida.
Antioxidante natural. Refuerza el sistema inmunológico. Contribuye a regular la presión arterial. Disminuye el azucar en sangre. Previene la artritis reumatoide. Reduce el colesterol y triglicéridos. Excelente antiinflamatorio.
Se sugiere tomar una cucharada sopera del aceite en el almuerzo con las ensaladas.