Harina de Trigo Integral, aporta un alto nivel de vitaminas y minerales como vitamina E y del complejo B, vitamina E, hierro, potasio, magnesio y zinc. Muchos nutrientes que no se obtienen con la harina blanca. Rica en fibra. Producen mayor sensación de saciedad y no produce picos de insulina en comer un alimento hecho con harina integral. ¡Contiene Gluten!
Reduce el colesterol. Ayuda a una buena digestión. Reduce el estreñimiento. Mantiene los niveles de azúcar en sangre. Rica en fibra.
Se utiliza en la repostería, elaboración de panes, galletas, pancake y mas.