Harina de Trigo Integral, la preferida de los nutricionistas. A diferencia de la refinada, conserva todos los nutrientes y propiedades porque se obtiene del grano entero. Aporta vitamina E, fibra y minerales como potasio, magnesio, hierro y zinc. Es de textura suave y fina ideal para postres, tortas, pastas y panes.
Ayuda al proceso de digestión. Previene la elevación del colesterol. Disminuye los triglicéridos. Depura el organismo de sustancia toxicas. Ayuda a controlar el peso
Se utiliza en todo tipo de recetas, tanto dulces como saladas (postres tortas, pastas, panes y demás).