HARINA DE TRIGO SARRACENO BOB'S RED MILL 623GR

• Descripción

  La harina de trigo sarraceno es una excelente fuente de fibra dietética y contiene aminoácidos esenciales. La planta de trigo sarraceno es en realidad un pseudocereal, no un grano. Los granos de trigo sarraceno crudos, con forma piramidal, se cosechan y muelen hasta obtener una harina sorprendentemente rica. A diferencia de la harina de trigo sarraceno clara, nuestra harina contiene pequeñas motas negras provenientes de la cáscara molida.
  
  La harina de trigo sarraceno es indispensable para preparar los tradicionales blinis rusos o crepes de trigo sarraceno. Tiene un sabor único e intenso, especialmente delicioso en panes rápidos y con levadura. En el pan de trigo, use la mitad de harina de trigo sarraceno para añadir un sabor rico, similar al de las nueces, y un color más oscuro.
  
  Recuerde: ¡No consuma la masa cruda!

• Peso

  623GR

• Marca

  GENERICO

• Naturaleza

  Sin Glúten