El aceite de chía, es 100% de origen vegetal y presenta nutrientes esenciales importantes y propiedades medicinales, entre las que destaca su acción antiinflamatoria, por lo que es muy recomendable para personas que padecen artritis. También nos ayuda a regular la presión sanguínea, entre otras enfermedades.
Previene gracias a su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 enfermedades cardiovasculares. Aporta hierro, calcio, y antioxidantes. Contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico. Favorece a la absorción del organismo de vitaminas A, D, E y K. Disminuye la presión arterial.
Podemos añadirlo directamente en nuestras sopas, verduras, pescados, y ensaladas.