Ideal para personas con alergias, veganos o quienes evitan productos de origen animal. Apta para celíacos o quienes siguen una dieta libre de gluten.
Perfecta para dietas bajas en carbohidratos o sin azúcares añadidos. Se adapta a múltiples preparaciones sin perder su cuerpo ni sabor. Reduce grasas y aditivos comunes en las mayonesas tradicionales, sin perder intensidad.